Tarte chocolat - banane avec une pâte sablée parfumée à la noix de coco
Aujourd'hui je vous propose une tarte bien gourmande: la tarte chocolat - banane. J'avais découvert ce dessert gourmand il y a des années chez "La Brioche Dorée" et j'avais donc envie de le reproduire. Mais finalement, après lavoir fait une première fois avec une pâte sablée à la poudre d' amande ( la même que pour ma tarte poire chocolat amande ), j'ai eu envie de quelque chose de différent qui se marierait bien avec la banane... j'ai donc pensé à remplacer la poudre d'amande dans la pâte par de la noix de coco rappé que j'ai fais revenir dans une poêle avec du sucre de canne. Sans plus attendre je vous laisse découvrir la recette qui je l’espère vous plaira ! Pâte sablée à la noix de coco rappé: Ingrédients: 50 g de noix de coco rappé 50 g de sucre de canne 200 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel Dans une poêle anti-adhésive, sur feu doux à moyen, versez votre noix de coco ainsi que votre sucre de canne et attendez tou...
